Frön i vinden

En era är på väg mot sitt slut. För några dagar sedan passerade min årsdag på Cantina. I förrgår lämnade jag in min uppsägning. Det hela känns aningen overkligt men jag känner mig mer till freds i livet än på väldigt länge. Precis som Henrik sa, allt blir så mycket enklare när man väl bestämt sig. Rätt, rätt, rätt.

För övrigt lever jag fortfarande på minnet av att ha träffat Prins Harry i onsdags. Det är en upplevelse som kommer stanna kvar mycket länge. Jole och jag brukar turas om att göra folk avudsjuka. Vi brukar trigga igång varandra med "Har Harry ringt dig?", eller "Vem drack du shot med i onsdags?".

Jag är inte den enda som kommer att lämna Cantina. När jag lämnade min avskedan till vår Assistant Manager W så berättade han att han också försvinner inom några veckor. Han kommer dessutom att kämpa för att ta med sig 1-3 av Cantinas etablerade servitörer, varav den ene är Jole, min bäste vän och restauranges Head Waiter. Italienarna blir kvar till juli sedan verkar de alla flytta ner till Sydeuropa igen. I köket har min favoritkock Alfons sagt upp sig för ett Notting Hill-jobb. I baren så kommer Gaz att försvinna i samband med sitt bröllop i Augusti. Min brasilianske vän Monsun, också en Cantina-bartender, letar intensivt efter ett nytt jobb. Som frön sprids vi av vinden åt olika håll.

-Eran är över